草莓塔的做法和食材用料及健康功效
2023-09-06 543
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
7.擀成长圆片。
8.把长圆片放在六寸派盘上,去掉外皮。
9.再在塔皮上扎一些小眼。
10.然后在塔皮上面放一张油纸,再放一些红豆,烤箱190度预热,上下火15分钟。
11.取出后,将红豆去掉,再烤5分钟。
12.草莓切片。
13.塔皮放凉后,将裱花嘴装入裱花袋倒入卡士达酱,将卡士达酱挤在塔皮上。
14.再用草莓点缀,表面淋上少许明胶水即可。(明胶水是1克明胶粉加1克白糖,加30克水煮开稍放凉即可。)。
参考资料